Обязанности:
1. Приготовление: Замес и растяжка теста для пиццы (неаполитанский/римский стиль), работа с ротационной или дровяной печью. Варка пасты (спагетти, феттучине, ригатони) до состояния аль денте.
2. Соусы и начинки: Приготовление томатных и сливочных соусов, нарезка овощей, работа с моцареллой и колбасными изделиями.
3. Контроль качества: Соблюдение технологических карт (ТТК), контроль расхода продуктов и сроков годности (ротация запасов).
4. Чистота:
...
Только актуальные вакансии в Pasta Bravo в Балашихе на сайте balashiha.najtiraboty.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России